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鲍鱼如何进行养殖?

2019-08-29  来自: 晋江市恒成塑料制品有限公司 浏览次数:28

鲍鱼是一种海产软体动物,味极鲜美,自古以来就列为“八珍之首”。其壳用途甚大,可做工艺品材料,在医药上名为“石决明”。鲍珠也是医药的名品。过去鲍鱼只是靠采捕,现已人工养殖。鲍鱼分贝壳和软体两个部分,栖息于潮流畅通、水质清新、海藻繁茂、浪小的岩石底部或礁盘狭缝中。幼鲍生活在浅水,随个体的增大,逐渐向深水移动。有定居的习性,活动范围一般在100~150米内。鲍鱼以藻类为食,成鲍喜食褐藻,其次是绿藻,也喜食海带、裙带菜、羊栖菜、马尾藻、浒苔、鹅肠菜、石莼、石花菜等藻类。鲍鱼喜夜间活动,人工养殖时夜间要投喂充足的饵料。我国的经济鲍类,有杂色鲍、耳鲍、羊鲍和皱纹盘鲍4种。

鲍鱼养殖板(筐)

鲍鱼的养殖

(一)养殖场:鲍鱼的养殖场宜选濒临外海,且具沙质底的岩礁海岸,礁石层较多,风浪平静、水清、流畅的海区,海水比重长年保持在1.02以下。自然藻类生长繁茂,尤其是褐藻。

(二)人工养殖方式:①浮筏式:用网箱作养鲍容器,网箱长80厘米、宽50厘米、高60厘米,箱架可用外套塑料管的8号铁丝制成。塑料纱网的网目大小依幼鲍个体大小而定。定置于筏架上,网箱上部高出水面15厘米。这种养殖方式适用于幼鲍,饲养3~4个月后,再移到选定的海区内。每箱可容1500~2000个幼鲍。开始无需投料。长至5毫米后,投喂少量的嫩海藻。应经常洗刷网笼,清除污物。②垂下式:用特制的塑料箱作养鲍容器,挂在海区的浮筏上,垂下水深约2米。容器可因地制宜,如柳条筐或竹笼,但需将其套在尼龙网袋内,眼大小根据鲍鱼的大小而定。这种方法适用于较大鲍鱼(一般壳长3厘米以上)的饲养,也适用亲鲍和商品鲍鱼的养殖和暂养。③陆地建池养殖:陆地建池养殖需要大功率的水泵供水和空压机充气,才能满足较大密度饲养下的耗氧量。④海边建池养殖:利用潮间带的洼下部,修整建池,留进水闸门。最低水位不少于1~2米,内设鲍礁。⑤自然放养法:在海区,稍加改造,即可自然放流养殖,只需定时轮捕采收。

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(三)封岛育鲍:在有鲍鱼生长的海区,或适宜养鲍鱼尚无鲍鱼的海区,采用封岛保护资源和人工投放幼鲍的办法让其栖息生长、繁殖起来,每年轮区采捕。

(四)饵料:幼鲍在3毫米时,只食硅藻,不必投饵。当幼鲍长至5~6毫米,吃浒苔等藻类,以后吃大型藻类,可定时投喂。夏季投饵数量不宜过多,以吃完为准,每2~3天换饵1次。秋季宜投足新鲜饵料,每4~5天投饵1次。冬天则可8~10天投饵1次。裙带菜和鹅肠菜混合投饵,闻养效果好。

(五)敌害生物:主要敌害有鱼类、海星、章鱼、锯缘青蟹等。藤壶、牡蝠、石灰虫、苔藓虫、海蛸等也与鲍鱼争夺食料,占据岩礁区,影响海藻生长。一般均采用机械捕捉。

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